天気予報外れ

予報は☀て暑くなるはずでしたが朝方は☀て暑かったのですが今は☔で涼しいです。今日も親戚回りで１日終りそうです。マンボウの腸は最高に旨いです。

帰省しました。

釜石は朝から雨が降っています。朝は寒いぐらいです。今日はこれから荒れ模様の天気なので墓参りが大変です。その後も親戚回りと１日バタバタでゆっくり出来ません。でも、東京と違い涼しい分救われます。

新幹線はやぶさの？

はやぶさ号のトイレはウォシュレット付きです。軽食、飲み物お酒含み飲み放題です。でも、この後車の運転があるのでお酒はお預けです。

帰省します。

これから帰省します。はやぶさ号は早いですね❗時速３００キロ超で上野から盛岡まで二時間１０分位で着いちゃいます。そこからが大変です。レンタカー借りて山二つ超えて釜石の実家です。帰省しても慌ただしくてゆっくり出来ないんですよね。小生はいつになったらのんびり出来るのでしょうか？とりあえず行って来ます。

カキとアワビの網焼きです。

今日からお盆休みですが

会社は今日からお盆休みです。しかし、小生は午前中デスクワークして午後より親父の墓参りに行って来ます。何だかんだと休みでも忙しないです。明日から岩手に帰省します。

自然に同化すれば・・・・

朝、公園を掃除しているとミンミンゼミの鳴き声が聞こえてきました。 聞こえる方向を見てみると枝にいました。 写真を撮ろうかと写メを近づけても逃げません。 自然に同化しているのかな？ こんな写真が撮れました。

工夫が大切です。

昨日の夕飯は・・・・・ 飯岡産の岩カキ・北海道のマジの大型ボタンエビ・海水漬けのバフンウニ・外川のマダイとショウサイフグ・ 岩カキはレモンを搾って食べました。ボタンエビはそのままわさび醤油で食べました。バフンウニもわさび醤油で食べました。 ショウサイフグはてっさにしてポン酢で食べました。マダイはアクアパッア風に調理し食べました。 それとパクチの春雨和えも美味いです。 海苔にてっさとにバフンウニをのせ巻いて食べるとウニとフグは合いますね！ もう一つ海苔にボタンエビとウニをのせ巻いて食べるとこれまた美味いです。 料理は色々試してみると新しい発見が有ります。本当に美味かったです。 今朝は、ボタンエビの頭を味噌汁にしました。伊勢海老の味噌汁より旨味が濃厚で感動しました。 釣

り人は最高です。