ビンに入った生のにんにく漬けを以前頂きました。
そのにんにくがなくなったので新たににんにくを入れました。
二ヶ月ぐらいたったのでそれを二個食べました。
まだ、心まで漬かっていない感じでした。
その後夕飯を食べ寝たところ夜中に大変なことが・・・・・・
腸がびっくりしたのでしょうか?
下痢ではないのですが・・・・何度も何度もトイレに行きたくなり眠れない時間を過ごしました。
お陰様で朝は寝不足。午前中まで腹の調子が今一でしたがその後復活しました。
生のにんにくはマジでやばいですね・・・・・。
漬け込むのも心まで茶色くなるぐらい(半年ぐらい)しないと食べられませんね。
皆さん生のにんにくはくれぐれも気をつけてください。
今は腹の調子も万全です。
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