会社の鍋会

今日は１８：００より会社でアンコウ鍋会を行います。 先日はツーカーの会でアンコウ鍋会でしたが今日は社内で行います。 先日青森より１０㌔のアンコウを吊るし切りそれを鍋用に加工し会社の冷凍庫で保存して置きました。 鍋はなんといっても皆でワイワイ食べるのが一番です。 〆の雑炊も１０㌔のアンコウエキスが凝縮され最高のうま味が出てこれまた絶品です。 今日も鍋奉行頑張ります。 社員の笑顔が一番です。